Allkniven er en lille favorit i knivblokken. Når du synes, kokkekniven føles for stor, og skærekniven føles for lille, så er brugskniven et godt valg. Du kan blandt andet bruge kniven til at hakke løg, chili, krydderurter, mindre rodfrugter og frugter.

Specifikationer:

• Materiale: Består af 37 lag stål, med en kerne af det øverste stål VG-10. Hamret finish med Damaskus stålbund.
• Serie: Zen.