En stegeovn fra Scanpan er din faste tro tjener i køkkenet. Brugsområderne er mange. Du kan fx bruge den til gratiner, lasagne, ristede rodfrugter, bøf eller lakseside. Det bedste er, at stegeren fungerer både på komfuret og i ovnen.
TechnIQ er i en klasse for sig. Med denne serie sætter Scanpan en ny standard for, hvad en belagt stegepande kan klare. Belægningen har en ru tekstur, der minder om overfladen på en støbejernspande. Samtidig har den alle de fordele, der følger med en traditionel non-stick belægning. Belægningen hedder Stratanium+ og anses for at være markedets hårdeste. Den er desuden helt fri for de miljøfarlige stoffer PFOA og PFOS.
TechnIQ-serien er resultatet af et unikt samarbejde med professionelle kokke. Stege- og kogekarrene er designet efter kokkenes præferencer og skrappe krav. De er ekstremt holdbare, giver et perfekt stegeresultat og er utrolig nemme at holde rene. Alle fartøjer har en base lavet af genanvendt aluminium. TechnIQ er ovnsikker op til 260 grader og virker på alle varmekilder, inklusive induktion.
Specifikationer: