Serveringspanden er en alsidig stegepande. Du kan bruge panden til at brune, gratinere og servere. Låg af hærdet glas medfølger. Scanpan CS+ har været bedst i testen i Aftonbladets store stegepandetest. Det er en coated serie, der kombinerer design og funktion. Belægningen hedder Stratanium+ og anses for at være den hårdeste på markedet. Teksturen er ru og ligner overfladen på en støbejernspande.
Den har et ydre i børstet stål, mens bunden består af fem lag rustfrit stål spækket med aluminium. Dette giver beholderen optimal varmefordeling og holdbarhed. Serien er ovnsikker op til 260 grader og virker på alle varmekilder, inklusive induktion.
Specifikationer: