En førsteklasses mandolin, der skærer grøntsager og rodfrugter i tynde skiver eller strimler. Den lige klinge er håndslebet og har en trinløs indstilling, fra 0,5 til 10 mm. Mandolinen kommer med tre udskiftelige klinger til makulering og julienne og en praktisk fingerbeskytter. I bunden er der en skridsikker beskyttelse, der letter brugen.
Specifikationer:
Benriner er et japansk firma, der har gjort sig kendt verden over for sine glatte mandoliner. De håndslebne blade er lavet af højkvalitets rustfrit stål og bevarer samme skarphed som japanske kokkeknive. Ud over den traditionelle, flade mandolin har Benriner udviklet en lodret og en vandret grøntsagsdrejebænk. Alle produkter er lavet af rustfrit stål og fødevaregodkendt plast.
Gå til varemærket