Scandic Friends Shop
Scandic Friends Shop
Levering til: Sweden

Zen Santoku Kniv 16,5 cm

Yaxells

Zen Santoku Kniv 16,5 cm

Yaxells
131 010 point
eller 1 191 kr
Produktbeskrivelse

Santoku er en japansk knivmodel, der har mange ligheder med en klassisk kokkekniv. Forskellen er, at knivbladet er lidt kortere og har en afrundet spids. Oversat til svensk betyder santoku "tre opgaver". Kniven er bedst egnet til tre opgaver: skære, skære i terninger og hakke.

Specifikationer:

  • Materiale: Består af 37 lag stål, med en kerne af det øverste stål VG-10. Hamret finish med Damaskus stålbund.
  • Serie: Zen.
Logo Yaxells

Virksomheden Yaxell blev grundlagt i 1932 i den historiske japanske knivby Seki-City, en by med over 700 års erfaring med at smede klinger i verdensklasse.

Gå til varemærket