For å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom. Vedlikehold knivene dine ved å en gang i måneden kjøre kniven over en slipestang. Med et behagelig grep og en 27 centimeter lang slipestang er det lett å få en skarp kant. Resultatet vil lette dine forutsetninger for å kunne kutte råvarene dine enkelt og redusere risikoen for å skli kniven.
Spesifikasjoner:
Selskapet Yaxell ble grunnlagt i 1932 i den historiske japanske knivbyen Seki-City, en by med over 700 års erfaring med smiing av blader i verdensklasse.
Gå til varemerke