Globalkniven slo en hel verden med forbløffelse da den ble lansert. Nå fyller kniven 40 år og er skarpere enn noensinne. Dette knivsettet er laget i anledning Globals 40-årsjubileum og finnes kun i et begrenset opplag. Settet består av en kiritsuke på 15 centimeter, en kokkekniv på 18 centimeter og en allkniv på 11 centimeter. Alle knivene i settet har blader med orientalsk design. Bladformen er populær i Asia fordi den anses å forenkle skjæremomentene.

Spesifikasjoner:

• Materiale: Rustfritt stål
• Inkludert i settet: Kiritsuke 15 cm, kokkekniv 18 cm, allkniv 11 cm.