Grønnsakskniven er en effektiv kniv. Bladet er nesten rektangulært, noe som gjør at du kan skjære hele veien gjennom råvaren uten å dytte eller trekke i kniven. Knivmodellen er perfekt når du skal ha god kontroll på snittet ditt, for eksempel ved intensiv hakking eller når du vil unngå å skjære i roten til en løk eller rotgrønnsak.
Knivene i serien er laget av tre lag stål, dette gir knivene en rustbestandig overflate i kombinasjon med en ekstremt hard egg.

Spesifikasjoner:

• Serie: Sai.
• Materiale: Tre lag stål.
• Mål: 15 cm.