En kniv med fleksibelt og relativt smalt blad. Kniven er veldig fleksibel, noe som gjør det lettere ved filetering av fisk. Dette gjør det enkelt å kutte under skinnet og rundt beinene på fisken. Du kan også bruke filetkniven til å trimme kjøtt og fjærfe.
Spesifikasjoner:
Global er japanske kvalitetskniver med et klassisk design. Knivene holder skarpheten og er estetisk tiltalende. De karakteristiske prikkene på håndtakene har dobbel funksjon, de gir et godt grepp og samtidig en varm følelse.
Gå til varemerke