Kockkniven är kockens bästa vän. Det är en mångsidig knivmodell som du kan använda till att skära, hacka och tärna de allra flesta råvaror. Tyngden i knivbladet underlättar när du arbetar med stora köttstycken och rotsaker.
Global Sai introducerades år 2012. Knivarna i serien är uppbyggda av tre lager stål. Knivarna har en rosttålig yta i kombination med en extremt hård egg.
Specifikatiner:
De japanska Global-knivarna har varit kända över hela världen sedan mitten av 80-talet, och det är inte utan orsak. Knivarnas estetiskt tilltalande utseende, deras förmåga att behålla sin skärpa, och dess behändiga och arbetsbesparande grepp gör dem ovärderliga i varje kök.
Gå till varumärket