En traktörpanna är lämplig för såsbaserade rätter, då den har högre kanter än en vanlig stekpanna. Non-stick-beläggningen hindrar råvarorna från att bränna fast i botten och gör samtidigt att pannan är lätt att diska. Lock i borstat stål och härdat glas ingår.

Scanpan CTX är lyx i slimmad, minimalistisk design. Serien kombinerar en tuff non-stick-beläggning, som till och med tål att du använder stålredskap i pannan, med en borstad utsida i rostfritt stål. Beläggningen heter Stratanium och är helt fri från skadliga och miljöfarliga ämnen. Scanpan var först i världen med att producera en non-stick-beläggning utan de farliga ämnena PFOA och PFOS.

• Material: Rostfritt stål.
• Storlek: 28 cm.
• Volym: 3,2 l.